מצרכים
- 1/3 כוס פרמז'ן מגורד
- 1/4 כוס מיץ לימון
- 1 שן שום שלמה
- 1/2 כף חרדל דיז'ון
- 2 פילה אנשובי
- 1 כף שמן זית טהור
- 5 כפות יוגורט יווני דל שומן
אופן ההכנה
במעבד מזון ערבבו את השום, הפרמז'ן, מיץ הלימון והאנשובי ל 15-20 שניות. הוסיפו את השמן והיוגורט וערבבו לעוד 15 שניות.
אפשר לשמור במקרר ולערבב לפני השימוש.
בתאבון!