המלצות לפסח 

1. זמני הארוחות
גם אם את מתפתה לחשוב "בערב יש ארוחה גדולה, עדיף שאקצץ את הכמויות במהלך היום"
אל תעשי זאת! מהלך זה יגרום לגופך לעצור ירידה ואף לאגור שומן במהלך ארוחת החג יותר מהרגיל.

אכילה לאורך היום שורפת שומן,
צום או "חוסר אכילה" יגרום לכך שתפתחי פער גדול ובארוחה הגדולה הגוף לא ישרוף שומן ואף ישמור את האוכל ולא ייתפרק כראוי, מלבד זה שתאכלי יותר ממה שהוא מסוגל לעכל וכך תגרמי יותר נזק מתועלת.

אכלי ארוחת מיני ( 7-8), בוקר, צהריים וביניים באותו יום –
ובארוחת ערב חג מלאי צלחת ראשונה ביותר ירקות ומעט בשר או דג.
במנה העיקרית בחרי חלבונים ועל הפחמימות ( אורז, תפוחי אדמה, בטטה וכדומה ) ותרי.
השאירי מקום לקינוח או כוס יין טוב
כך גם בארוחת חג
אכלי בוקר, מיני ובארוחה על פי ההמלצות.
אל תעמיסי, זה גורם לעייפות ואגירת "קלוריות כשומן" מיותרת.

2. קטניות ותחליפים
אם את אוכלת קטניות, התמקדי התפריט הרגיל ובחרי את האופצייה ללא קטניה

רשימת תחליפי פחמימה לפסח

1 לחם ללא גלוטן ( גרין לייט)
מיני לחמנייה ללא גלוטן
½ לחמנית המבורגר ללא גלוטן
½ מצה
1 מצה קלה
3 פתית תירס
3 פריכיות תירס דקות
3 פריכיות אורז מלא
3 דפי אורז קטנים
10 פריכיות מיני
1 תפוא"ד בינוני
½ כוס אורז אדום
½ כוס אורז מיקס קלאסי
½ כוס קינואה
½ כוס עדשים/ שעועית לבנה/ חומוס/פול
½ כוס אדממה
½ כוס אפונה/תירס
½ בטטה בינונית
פרי
1 קלח תירס
3 יחידות עלי גפן ממולאים
1.5 כוס פופקורן ללא שמן

3. מים 

שתי מים ותה ירוק. הוסיפי ירקות ירוקים לארוחות ולסלטים .
בפסח אין הרבה סיבים במזון ולכן עלולה להיות עצירות.
שלבי את המומלצים בכדי שהיציאות יהיו תקינות ונוחות.

4. שעות ארוחה
השתדלי לא לאכול אחרי 20.30 בערב.
ימי החג ושעות הארוחות עלולים בהחלט להסתיים מאוחר ועל זה אין שליטה כל כך
מה שכן, שאר הימים את כן יכולה לשלוט ולהתמקד.

5. הכיני אוכל מראש לארוחות הצהריים.
שמרי את עוגות ועוגיות הפסח במקרר ולא על השיש. סגורים ולא נראים לעינייך 🙂

6. קפה
עד 2 קפה ביום עם חצי כוס חלב ( בשתיהן )

7. פעילות
הוסיפי פעילות במהלך היום.
גם אם אינה אירובית או בחדר כושר, צאי להליכה קלה, הזיז את הגוף
"כשגוף זז, האוכל זז"- זוזי.

זכרי :
סלמון, אנטריקוט ובשר בקר הם דוגמא לארוחת חלבון יחסית שומניות,
במידה ואת אוכלת בצהריים אחת מהן או מתכננת לערב, – הפחיתי מנת שומן מאותו יום.

להורדת חוברת המתכונים לחצי כאן

חג שמח וכשר

נשיקות

מיה