מתכון לקציצות ירקות
מצרכים:
3 קישואים
2 גזרים
בצל קצוץ
ביצה גדולה או 2 ביצים L
4 כפות קווקר
כפית גדושה שום כתוש
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
מגרדים את הירקות ומערבבים את כל המצרכים, ממתינים כ-10 דקןת לניקוז נוזלים.
יוצרים קציצות, למהדקים היטב וסוחטים כדי להוציא נוזלים שוב.
מכינים תבנית מרופדת בנייר אפיה משומן מעט ומסדרים את הקציצות.
מכניסים לתנור שחומם בחום בינוני ל 25 דקות על 220 מעלות עד שמזהיב –
והופכים לצד השני לעוד 5-6 דקות.
מומלץ להגיש עם יוגורט טבעי וסלט חי.
דרגו את המתכון
שם המתכון
מתכון לקציצות ירקות
שם המחבר
מיה בן אפרים
פורסם בתאריך
דירוג ממוצע
Based on 6 Review(s)
עקבו אחריי