קציצות טונה אפויות – המתכון המלא:
3 מנות – 15 קציצות
המצרכים:
3 קופסאות טונה בשמן, מסוננת
2 ביצים גדולות
צרור כוסברה קצוצה או פטרוזיליה
1בצל גדול קצוץ
1/2 פלפל צ`ילי אדום חריף טרי, קצוץ דק דק
2 שיני שום כתושות
3/4 כוס שיבולת שועל
קורט מלח
פלפל שחור לפי טעם
1/3 כפית כורכום
1 כף רוטב צ`ילי מתוק
1/2 כפית רוטב סויה
אופן הכנה:
בקערה גדולה יש לערבב היטב את כל המרכיבים, לתערובת אחידה.
להכין תבנית אפיה של התנור מרופדת בנייר אפיה.
ליצור קציצות בגודל כדור בעזרת הידיים. להניח על הנייר
ולשטח אותם ממש בעדינות.
כך יש להמשיך עם כל התערובת.
להעביר את התבנית לתנור שחומם מראש לחום גבוה, כ 220- מעלות,
למשך 15 דקות בע רך, או עד הזהבה יפה של הקציצות.
יש להימנע מאפיית יתר, שלא יתייבשו.
לעוד מגוון מתכונים דיאטטים >>>






עקבו אחריי