סלט כרוב סיני – המתכון המלא

כרוב סיני גדול
1/2 אבוקדו
2 גזר
2 קולרבי
1 כוס נבטים
2 עלי סלרי טריים
2 תפוח עץ ירוק
4 כפות סילאן
2 כפות טחינה גולמית
1 כף חרדל
מים
50 גרם אגוזי מלך

אופן ההכנה:
פורסים את הירקות, הסלרי ותפוח העץ לפרוסות דקות ורחבות
חותכים את האבוקדו לקוביות קטנות ואת הכרוב קורעים בידיים לחתיכות רחבות
מערבבים את הטחינה עם מים, מוסיפים את הסילאן והחרדל ומערבבים.
יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים בידיים עד שהרוטב מתקבל בצורה אחידה על הסלט. מוסיפים את אגוזי המלך הקצוצים ומתענגים על הטעמים!

ורק לידע: מנת סלט שווה לכ-  150 קלוריות, ברזל, אומגה 9, ויטמין C ויטמין A

 

לעוד מגוון מתכונים לסלטים >>>

דרגו את המתכון
שם המתכון
סלט כרוב סיני
שם המחבר
פורסם בתאריך

מה את חושבת? שתפי אותי בתגובות

תגובות