מרק בשר תמני

חלבון

2 מנות חלבון

דרגת קושי: קל

זמן עבודה: 10 דקות

זמן כולל: 4 שעות

מס' מוצרים: 15

מס' מנות: 4

מצרכים

  • כפית שמן קוקוס
  • 2 בצלים קצוצים
  • 3 גזר
  • קילו בשר מס' 5 חתוך לקוביות (אפשר כמובן יותר)
  • 2 קישואים גדולים
  • צרור כוסברה
  • רסק עגבניות קטן
  • 4 עגבניות מרוסקות 
  • או קופסת עגבניות מרוסקות
  • 5 שיני שום
  • כפית כמון
  • כף חוויג'
  • 2 כפות אבקת מרק
  • כפית כורכום
  • כפית מלח
  • קורט פלפל

אופן ההכנה

לטגן מעט את הבצל עם השום. להוסיף את הבשר.

להוסיף 2 ליטר מים.

לתבל ולהוסיף את הרסק והעגבניות המרוסקות.

להביא לרתיחה, נבשל כשעתיים על אש בינונית.

לאחר שעתיים להוסיף את הקישואים והגזר.

לבשל כשעתיים נוספות.

לתקן תיבול ולהגיש.

** אפשר כמובן להוסיף עוד ירקות ולהוסיף תפוחי אדמה לילדים.

בתאבון!

שיתוף:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב telegram
שיתוף ב email

יכול לעניין אותך גם

התכניות שלנו